Закуска к пиву
Балык из свинины и курицы, бастурма говяжья.
Beer snack
Pork and chicken balyk, beef basturma.
120 г.
120руб
0
Закуска пастуха
Помидоры, огурцы, сладкий перец, зеленый и красный лук, коровья брынза, укроп.
Shepherd's Snack
Tomatoes, cucumbers, sweet peppers, green and red onions, cow cheese, dill.
300 г.
87руб
0
Рулетики из баклажанов
Рулетики из обжаренных баклажанов с начинкой из творога с чесноком и грецким орехом.
Eggplant rolls
Fried eggplant rolls stuffed with cottage cheese, garlic and walnuts.
220 г.
85руб
0
Сельдь под чачу
Филе малосольной сельди, жареный картофель, маринованный лук.
Herring under chacha
Salted herring fillet, fried potatoes, pickled onions
150/120/50 г.
75руб
0
Семга малосольная
Семга м/с, лимон, зелень, соус на основе имбирного хрена.
Lightly salted salmon
Fresh salmon, lemon, herbs, ginger herb sauce.
100/20г.
200руб
0
Тарелка крафтовых сыров
Сыры от местных производителей, мед, орехи.
Plate of craft cheeses
Cheeses from local producers, honey, nuts.
160/30г.
169руб
0
Тарелка мясных копчений
Домашняя куриная колбаса, копченый свиной окорок, копченое сало. Подаётся с соусом хрен.
Plate of smoked meats
Homemade chicken sausage, smoked pork ham, smoked lard. Served with horseradish sauce.
210/30 г.
140руб
0
Тарелка солений
Засоленный арбуз, моченые яблоки, маринованная и квашеная капуста, соленые огурцы, кислый помидор, маринованные перчики чили.
Plate of pickles
Pickled watermelon, pickled apples, pickled and sauerkraut, pickled cucumbers, sour tomato, pickled chili peppers.
300 г.
60руб
0