Тарелка солений
Засоленный арбуз, моченые яблоки, маринованная и квашеная капуста, соленые огурцы, кислый помидор, маринованные перчики чили.
Plate of pickles
Pickled watermelon, pickled apples, pickled and sauerkraut, pickled cucumbers, sour tomato, pickled chili peppers.
300 г.
55руб
0
Сельдь под чачу
Филе малосольной сельди, жареный картофель, маринованный лук.
Herring under chacha
Salted herring fillet, fried potatoes, pickled onions
Филе малосольной сельди, жареный картофель, маринованный лук. Herring under chacha Salted herring fillet, fried potatoes, pickled onions
75руб
0
Рулетики из баклажанов
Рулетики из обжаренных баклажанов с начинкой из творога с чесноком и грецким орехом.
Eggplant rolls
Fried eggplant rolls stuffed with cottage cheese, garlic and walnuts.
220 г.
85руб
0
Закуска пастуха
Помидоры, огурцы, сладкий перец, зеленый и красный лук, коровья брынза, укроп.
Shepherd's Snack
Tomatoes, cucumbers, sweet peppers, green and red onions, cow cheese, dill.
300 г.
87руб
0
Мясная закуска
Тонко нарезанная обжаренная свинина, маринованная с луком и зеленью.
Meat snack
Thinly sliced fried pork, marinated with onions and herbs.
190 г.
89руб
0
Закуска к пиву
Балык из свинины и курицы, бастурма говяжья.
Beer snack
Pork and chicken balyk, beef basturma.
120 г.
120руб
0
Тарелка мясных копчений
Домашняя куриная колбаса, копченый свиной окорок, копченое сало. Подаётся с соусом хрен.
Plate of smoked meats
Homemade chicken sausage, smoked pork ham, smoked lard. Served with horseradish sauce.
210/30 г.
140руб
0
Тарелка крафтовых сыров
Сыры от местных производителей, мед, орехи.
Plate of craft cheeses
Cheeses from local producers, honey, nuts.
160/30г.
159руб
0