Мамалыга от генацвале

200/20/30/30г.

Мамалыга, свиные ребрышки, овечья брынза, сметана, чесночный соус.

Mamalyga from genatsvale

Hominy, pork ribs, sheep cheese, sour cream, garlic sauce.

145р

Также заказывают:

Люля из барашка, люля из курицы, люля из телятины, маринованный лук с гранатом, томатный соус, лаваш.

Assorted lula kebab Lamb lula, chicken lulya, veal lulya, pickled onion with pomegranate, tomato sauce, lavash.

440/50/70г.

Говядина

Баранина

Курица

250руб

Виноградные листья начиненные свининой, говядиной, рисом, специями и кинзой. Подаётся со сметаной.

Dolma

Grape leaves stuffed with pork, beef, rice, spices and cilantro. Served with sour cream.

160/30г.

Говядина

Свинина

90руб

Томлённые ребра ягненка, сельдерей стебель, болгарский перец, помидоры черри, томатный соус, чили перец, кинза.

Stewed lamb ribs in the oven with vegetables

Stewed lamb ribs, celery stalk, bell pepper, cherry tomatoes, tomato sauce, chili pepper, cilantro.

200/70/30 г.

Баранина

210руб