Мамалыга от генацвале

200/20/30/30г.

Мамалыга, свиные ребрышки, овечья брынза, сметана, чесночный соус.

Mamalyga from genatsvale

Hominy, pork ribs, sheep cheese, sour cream, garlic sauce.

120р

Также заказывают:

Томлённые ребра ягненка, сельдерей стебель, болгарский перец, помидоры черри, томатный соус, чили перец, кинза.

Stewed lamb ribs in the oven with vegetables

Stewed lamb ribs, celery stalk, bell pepper, cherry tomatoes, tomato sauce, chili pepper, cilantro.

200/70/30 г.

Баранина

205руб

Куриный люля, приготовленный на мангале. Подаётся с маринованным луком, лавашом и томатным соусом. Chicken lula kebab

Chicken lula cooked on the grill. Served with pickled onions, pita bread and tomato sauce.

150/50/35г.

Костица свиная, перец болгарский, кабачок, помидор, лук ялтинский, соус томатный

Pork chalagach with vegetables

Pork bone, bell pepper, zucchini, tomato, Yalta onion, tomato sauce

200/150/40 г.

Свинина

160руб