Мамалыга от генацвале

200/20/30/30г.

Мамалыга, свиные ребрышки, овечья брынза, сметана, чесночный соус.

Mamalyga from genatsvale

Hominy, pork ribs, sheep cheese, sour cream, garlic sauce.

120р

Также заказывают:

Костица свиная, перец болгарский, кабачок, помидор, лук ялтинский, соус томатный

Pork chalagach with vegetables

Pork bone, bell pepper, zucchini, tomato, Yalta onion, tomato sauce

200/150/40 г.

Свинина

160руб

Томлёный ягненок, нагут, помидор, сладкий перец, чеснок, кинза. Подаётся с лепешкой.

Chickpea gush with lamb Stewed lamb, nagut, tomato, sweet pepper, garlic, cilantro. Served with flatbread.

300 г.

Баранина

105руб

Нежно мясо дикого кабана, томаты, болгарский перец, грузинские специи.

350 гр.

160руб